古代餐桌

古代之餐桌禮儀﹐似乎不比西方之禮儀間單﹐看以下一段﹐也頗覺繁複﹐但我從不覺得中國人食態禮貌。
「凡進食之礼，左肴右被，食居人之左，羹居人之右。膾炙處外，疏醬處內，葱片處右，酒漿處右。以脯俗置者，左朐右末。」《礼記‧曲礼》

而且﹐"毋刺齒" - 撩牙都不成。扮夠飽﹐扮執碗﹐扮客氣﹐卻原原本本的流傳下來。
「共食不飽，共飯不擇手，毋搏飯，毋放飯，毋流歌，毋吒食，毋嚙骨。毋反魚肉，毋投与狗骨。毋固獲，毋揚飯，飯黍毋以箸，毋捉羹，毋刺齒。客絮羹，主人辞不能烹。客歉醢，主人辞以簍。濡肉齒决，于內不齒决。毋嘬炙。卒食，客自前跪，撤飯齊以授相者，主人興辞于客，然后客坐。」《礼記‧曲礼》

剛看了這篇"从吃肉到吃素的和尚"﹐難怪李翱曾書和尚「不蠶而衣裳具﹐弗耨而飲食充」。百千年之後﹐麼門﹑法輪功等教會否步入大道正宗的騙子行列?

記得外國有婦因禮儀而強吞滾湯﹐燙灼熟腸道致死。性命﹐比禮儀重要吧?還是該取中庸之道吧﹐如此多禮﹐半天也吃不完。